Der Februar kam und mit ihm sind auch meine nächsten Ferien da :)
Zeit mal wieder etwas Neues auszuprobieren,
Z.B. dieses Dessert mit Schoggipudding, Früchten und Keksbrösmeliboden.
Sehr fein, die Kinder haben ihn Ruck-Zuck weggegessen...
Gerne lasse ich das Rezept hier:
Pudding-Torte
150 gr Vollkornkekse
zerbrösmeln
110 gr Halbfettmargarine
schmelzen, Brösmel reinmischen, in eine Kuchenform geben und abkühlen lassen.
2 Packungen Schokoladen-Puddingpulver
8 dl Milch
70 gr Zucker (evtl.)
Pudding nach Anleitung kochen
5 Birnen oder andere Früchte
(evtl. aus der Dose)
unter den Pudding mischen
Pudding mit Früchten in die Form giessen und ca 2 Std abkühlen lassen
Ich wünsche Euch genüssliche, nicht zu kalte Wintertage!
Ganz herzliche Grüsse,
Annette
